旬のものを食べて元気に♪
雨の日が続いていますが、体調など崩していませんか?
よく雨の日などお天気が悪いと頭痛がする・・・という人がいますよね。
かくいう私もそうなんですが(;^ω^)
漢方では、過剰な湿気を『湿邪(しつじゃ)』と呼び、
体に入り込み、体内の水分を必要以上に増やし悪影響を及ぼすと考えられているそうです。
余分な水分はカラダのあちこちに溜まりやすくなり、むくみや頭痛、めまい、
食欲不振など、さまざまな症状を引き起こす原因になると言われています。
そして過剰な湿気は胃腸を弱らせるとも考えられているそうで、
湿気の多い梅雨や夏に食欲不振や消化不良が起きるのだとか。
とはいえ、梅雨に雨が降って湿気があるのは自分ではどうしようもないですよね(T_T)
じゃあこの頭痛はどうにもならないの?というとそんなことありませんよ☆
体の中の余分な水分を外へ出してあげること!これがポイントです(^_-)-☆
水分を体の外に出す働きを助ける食べ物を積極的に摂りましょう♪
『水分を体の外に出す働きを助ける食べ物』ってどんなもの?
よく、カリウムを多く含むものを食べるといいと聞きますが
豆類・瓜・海藻類・きのこなどがよいそうですよ(*^^*)
ただし、腎機能が低下している人はカリウムの過剰摂取は良くないそうなのでご注意を!
夏が旬の食べ物といえばきゅうりやトマト、ゴーヤ、なす、スイカ、枝豆・・・
確かにウリ科や豆類が多い感じしますね!(^^)!
このように旬の食べ物は栄養価が高いだけでなく、
その季節にありがちな体の不調などを和らげてくれるんですね。
今はハウス栽培や冷凍食品にしたりして、本来旬でない野菜でも年中手に入りますが、
冷凍にすると栄養価が半分になってしまうものもあるのだとか。
やっぱりその時旬のものを食事に取り入れるのが一番ですね(*^^*)
ちなみに旬の食べ物とはちょっと違いますが、
今日は7月7日(七夕)ですが、七夕の食べ物って知ってますか?
なんと「そうめん」!私は知りませんでした(;^ω^)
昔(?)そうめんを天の川に見立てて食べる風習があったそうです。
毎日の献立には悩まされますが、
「旬の食べ物」で食材やレシピを調べてみてはいかがでしょうか♪
思いがけない発見があるかもしれませんよ(^^♪
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