毎日の献立・・・
主婦の毎日のお仕事といえば、家族のご飯を作ること。
朝はだいたい同じものだとしても、
家族の健康を考えると栄養バランスも大事ですから
夜ご飯は毎日同じというわけにもいきませんよね(;^ω^)
献立といえば、昔から『一汁三菜』といいます。
ご飯などの主食に魚や肉などメインのおかず1品、野菜や海藻などの副菜2品。
体に必要な栄養をバランスよく摂ることができそうですよね(*^^*)
でも、これが1年365日、毎日のこととなるとなかなか大変!
子供の給食のメニューとかぶらないようにとか、
これはこの間作ったから・・・とか、色々考え出すと余計に決まらなかったり( ;∀;)
家族に「夜ご飯何がいい?」と聞いても「何でもいい」と返ってきたり。
そこで最近流行っている「つくりおき」!
平日はお仕事をしていて忙しいという主婦で、
休日にまとめて何品かおかずを作り置きしているという方も多いとか。
実際我が家も最近よく作り置きをしています(*^^*)
家族が多いと、作り置きのはずがすぐ食べられてしまって
作り置きにならないこともありますが(;^ω^)
我が家では副菜となるおかず(酢の物や、おひたし、サラダなど)を作り置きしてます。
「今日の夜ご飯は・・・」と考えるのはメインのおかずだけで済み、
あとはご飯に汁物(ほぼ味噌汁。具だけ変えて)、にすれば一汁三菜になります(^_-)-☆
これだけでもだいぶ毎日の献立がラクになりますよ♪
今はネットで「つくりおき」と検索するだけでレシピもたくさん出てきますし
専門のサイトもあったりしますので、働く主婦の方も専業主婦の方にもおススメです☆
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