免疫力を上げる食べ物
今回は免疫力を上げる食べ物についてです。
前回、免疫力を上げるためには
①体温・代謝を上げる
②質の良い睡眠をとる
③栄養バランスの取れた食事
とお伝えしました。
栄養バランスの取れた食事の基本は、主食・主菜・副菜を揃えること。
◎主食：ご飯、パン、麺類など、主にエネルギー源になる料理。
◎主菜：肉、魚、卵、大豆製品などを使った、主にタンパク質を多く含む料理。
◎副菜：野菜、きのこ、海藻などを使った、ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含む料理。
１日３食、毎食このようにバランスの取れた食事ができればいいですが、
なかなか難しいですよね(;^ω^)
そういう時は１日トータルでバランスが取れれば良しとし、
毎日が難しければ３日に一度でも◎。
不足しがちなタンパク質やビタミンBやカルシウム、鉄などは
栄養補助食品やサプリなどで摂取するという手もあります(*^^*)
免疫力を上げる食材としては、
◎胚芽米や玄米
◎海草やキノコ類
◎煮干しや干しエビなどの小魚
◎発酵食品
◎緑黄色野菜
など。
これって『まごわやさしい』と通じるものがある気がしますね。
『まごわやさしい』とは
“和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉” のこと。
7種類の食材をまんべんなく取り入れることで、健康的な食生活が送れると言われており、
「ま」＝豆類、「ご」＝ごま、「わ」＝わかめなど海藻類、「や」＝野菜、
「さ」＝魚、「し」＝しいたけなどきのこ類、「い」＝いも類の略です。
『まごわやさしい』を意識すれば、免疫力アップのためのバランス良い食事が取れそうです(^^♪
逆に免疫力を下げてしまう食生活もありますよ( ;∀;)
●体を冷やす飲み物のとりすぎ
●野菜（きのこ・海藻含む）不足
●タンパク質不足
いかがでしたか？
免疫力を下げないように気をつけつつ『まごわやさしい』を意識して、
アレルギーや感染症に負けないような身体づくりを(*^^*)
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