お弁当作りに困ったら･･･
秋といえば運動会。主婦にとっては運動会といえばお弁当！ですよね(*’ω’*)
今年は運動会も短縮して午前中のみ、お弁当なしなんて学校も多いみたいですが
子どもたちは一番のお楽しみがなくて残念でしょうね･･･
運動会や遠足などのお弁当って子どもたちにとってワクワクして嬉しいもの。
子どもが喜んで食べてくれるとお母さんも嬉しいですよね(^^♪
だけど･･･それが毎日となるとなかなか大変じゃありませんか？
この辺りの小学校中学校は、給食のところが多いようですが、高校生になればお弁当は毎日。
栄養バランスや彩りも考えて、おかずも同じものばかりだと飽きちゃうし･･･と
毎日のお弁当を考えるのは一苦労だと思います。
そこで最近話題の「ワンパターン弁当」☆ご存じでしょうか？
料理研究家の藤井恵さんが、15年間娘さん2人のお弁当をつくり続け、
試行錯誤しながらたどり着いたのが「ワンパターン弁当」だそうです♪
ではその「ワンパターン弁当」ってどんなもの？というと
調理器具は卵焼き器だけ。おかずは肉や魚の主菜、卵焼き、塩ゆで野菜の3品、
調理の流れも『野菜をゆでる→卵焼きをつくる→主菜をつくる』と、いつも同じ。
シンプルだけど、メインが１つあって、野菜と卵焼きが入っていればもう十分ですよね。
調理器具も１つで済み、おかずも３品でパターン化しているので
これなら毎日苦にならず続けられそうですね♪
毎日お弁当を作ってるお母さん、本当に尊敬します(*^^*)☆
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